昆虫食メディア「虫キャン!」

 皆さんは最近「昆虫食」という言葉を耳にする機会が増えたのではないでしょうか?増加する世界人口に伴う食糧不足の解決案として2013年国際機関であるFAOより「昆虫食が従来の家畜や飼料の代替になり地球環境と健康に有益である」との報告がされ世界中で昆虫食が注目され始めました。昆虫の中にはタンパク質が豊富、生産時の温室効果ガス排出量が少ないなどといったメリットを持つ種がいます。これに伴い世界中で多くの研究機関・企業が昆虫タンパクに注目をし研究・生産・商品開発・販売を行っています。

 

 多くのメディアでは、昆虫食のメリットとして環境に優しいやタンパク質が多いなどといったことに注目がされています。しかし、昆虫食にはその他にも多くのメリットや企業様の取り組み、デメリットももちろん存在します。また、タンパク源としてペットフードや養殖時の餌としても利用できますが、食材として利用する際はやはりおいしいという点が最も重要であると思います。

 

 うつせみテクノは昆虫食普及に向け様々な取り組みを行っており、昆虫食に関しての様々な情報発信を行うことも必要であると考え当サイトを開設しました。

 

 また、当サイトは単純な情報発信ではなく若者の観点から昆虫食を考えることを重視し多くの高校生・大学生メンバーから構成される”うつテクサポーター”が発信者となり様々な情報を発信・イベントを企画していきます!

 

虫キャン名称由来

「虫キャン!」は”虫ならできる(can)”という意味と学生メディアということで”虫のキャンパス”という二つの意味から名称を付けました。

虫キャン!運営企業

東京農業大学フードテックベンチャー企業

うつせみテクノ合同会社

住所

〒150-0001

東京都渋谷区神宮前6-23-4 桑野ビル2階

メールアドレス

Email:utsusemi1090@gmail.com

公式サイト

うつせみテクノ – 東京農業大学 フードテック学生企業 (utsusemi-techno.com)

オンラインショップ

うつせみ Agri-Port (utsusemi-agriport.shop)

画像クリックで詳細をご覧いただけます








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昆虫食購入は「うつせみAgri-Port」



虫キャン!運営企業

東京農業大学フードテックベンチャー企業

うつせみテクノ合同会社

住所

〒150-0001

東京都渋谷区神宮前6-23-4 桑野ビル2階

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Email:utsusemi1090@gmail.com

公式サイト

うつせみテクノ – 東京農業大学 フードテック学生企業 (utsusemi-techno.com)

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